牛皮癣患者平常生活中的合理饮食也非常的重要，因为只有科学饮食，才能有助于牛皮癣病情的恢复，那么牛皮癣患者能吃姜吗?

　　姜所富含的营养价值是非常高的，经过炮制还可成为一种中药材。尤其是生姜，味辛性温，主要用于发散风寒、化痰止咳，温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症状，所以牛皮癣患者是可以吃姜的，而且还能补充身体内的多种营养成分。

　　姜味辛性温，可以发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证。生姜还具有解毒杀菌的作用，但是由于生姜属于发热之物，所以牛皮癣患者不宜多吃，而且对于有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、糖尿病、痔疮的牛皮癣患者来说，最好是不要多吃生姜，所以总的说来，牛皮癣患者饮食上要适当的禁忌一些食物。